Tisane & Infusion

Tisane & Infusion

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      En réalité, le terme de tisane englobe différentes techniques de préparation comme l'infusion, la digestion, la macération et la décoction de matériel végétal (fleurs fraîches ou séchées, feuilles, tiges, racines), dans de l'eau chaude ou froide.
      La tisane illustre la boisson que nous consommons tandis que l'infusion est l'une des manières les plus utilisées pour la préparer. Comment procéder ? Il suffit de faire bouillir de l'eau et de la verser sur le mélange de plantes choisi.